美味しい美旅(王様と薬膳料理)

王様と糖尿病~王様が愛したサムゲタン~#IN韓国ソウル
夕飯はサムゲタンで美肌食~王様が愛した食べるお化粧品

韓国の美旅は女性にとってはカタルシスのような存在
心理的にも精神的にも美しいファションがあり、美味しいお料理があり、時々静かに考える時間を与えてくれるお茶の文化もあるソウルはココロスッキリ、元気になる魅力があるかと思います。


いい天気でした。
食事を待っている間軽く散策も楽しみました。

サムゲタンは夏に食べる食べ物で本来はかなり美肌食でした。
韓国の歴代王様は数多く糖尿病の患う王が多かったようです。
その結果毛細血管が弱くなり、血液の流れが悪く,色んな疾患に悩まされたようです。

スープンとお箸文化韓国

栄養と共に酸素も運んでくれる血流が滞り、お肌には吹き出物やかゆみ・乾燥により感染やストレスが多かったようです。
お肌が弱く、肌代謝も弱まるという、現代人の糖尿病の症状と大差ない大きな悩みの一つでした。

かぼちゃスープから~

そこで宮廷の中ではお肌の鍛える方法でお化粧品やケアの方法も医者により研究され、美肌は健康のバロメータとも考えられていました。
温泉治療もかねて、王様がお肌を鍛えるため、免疫を上げ肌代謝をアップするための食事療法で始まった食事治療法は現代人にありがたいサムゲタンと言う食文化を残してくれたのです。

美肌マダムこそ食べて鍛える美容術も一つの知性を鍛える武器
キムちゃんが研究している研究分野でもあります。伝統美容を科学する事で
なぜこのようなお肌になっているのか?
なぜこの肌の問題や体の問題が起きているのか?
現代の理学的観点・目線から分析し、見つめると伝統と言う歴史の中のヒューマニズムと科学を感じます。
昔の人は偉い!!~
皆が言います。
今より何もなかった時代に誰かが人より悩み、考え、研究し、探し出した宝のようなものを現代の私達に与えてくれた気がします。

サンムゲタン一つの器に韓国の食文化が生きている気がします。治療のため温泉をしながら多くの学者が集まり考え出した薬学・調理学・栄養学など様々な匠の技をありがたく簡単に頂くって~申し訳ない気がしました。

でも~~^^ま~いいか

美旅!!学び♪考え!鍛え直す女子の美旅は
美味しくいただき、自分の今を未来に生かすエネルギーの充電時間❤~

これからもキムちゃんの美旅を江戸で頑張っている姫達に伝えて参ります。

より美しく輝く自分の未来へ
心のお化粧❤~キムちゃんの美旅は続きます。

心もお肌も鍛える
美肌マダムの美味しい美旅
つづく・・・

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